Tafel Milchschokolade Andoa Lait 39% - 70 g

Referenz:

31289

Wert Nettogewicht: g

70.00 g

Marke:

Valrhona

Tafel Vollmilchschokolade von Valrhona
Kakaogehalt: 39 %
Bio- und „Fairtrade Max/Havelaar“-zertifiziert
Zum Genießen oder Verschenken
Tafel 70 g
Kakao 100 % aus Peru
Eine Schokolade mit milchigen und säuerlichen Noten
Unternehmen mit BCorp-Zertifizierung

Lieferung innerhalb von 96 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 30€

Beschreibung
Technische Informationen


Schokoladenfarbe	Milch
Mindestkakaoanteil	39.00
Herkunft Bohnen	Single Origin

Tafel Andoa Lait 39% - 70g

Seit etwa zehn Jahren kultiviert Valrhona die Anbauer und die dauerhaften Beziehungen zu den Dominikanischen Erzeugern, mit dem Ziel, einen seltenen Kakao zu erzeugen und seine Palette mit außergewöhnlichen Pralinen zu bereichern. Das Know-how von Valrhona und seine Arbeit in der Nähe seines lokalen Partners ermöglichten es ihm, die feine Blume der Bohnen der Insel auszuwählen. Gemeinsam haben sie exklusive Gärungs- und Trocknungsmethoden für diesen exzellenten Kakao entwickelt.

Produktinformationen
Produktbezeichnung	Biologische Milchschokolade aus fairem Handel (Kakao: 39% mindestens,nur reine Kakaobutter).
Marke	Valrhona
Konditionierung	Tafel 70 g
Länge	16.00
Breite	6.80
Höhe	0.90
Maßeinheit	CM
Mindesthaltbarkeitsdatum	15 monate
Lagerbedigungen	In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C

Nährwertangaben
Energiewert (Kcal)	589.00
Brennwert (Kj)	2.45
Fett (g)	42.00
Gesättigte Fettsäuren (g)	25.00
Kohlenhydrate (g)	44.00
Zucker (g)	43.00
Eiweiß (g)	8.00
Salz (g)	0.10
Ballaststoffe (g)	2.60

Zusammensetzung
Zutaten	Liste der Zutaten: Rohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaobohnen aus Peru, Emulgator: Sonnenblumenlecithine() Produkte aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO-01.
Allergene	Milch. Enthält: Milch Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Soja