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Beschreibung
Technische Informationen
| Produkttyp | Geformte Produkte |
| Schokoladenfarbe | dunkel |
| Mindestkakaoanteil | 55.00 |
| Herkunft Bohnen | Mixed Origin |
Dunkle Backschokolade Equatoriale 55% - 1 kg
Equatoriale 55% ist eine dunkle Schokolade, die leicht zu verarbeiten ist. Mit diesem Schokoladenüberzug können Sie jede Zubereitung vornehmen und Ihre Rezepte sublimieren
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Dunkle Schokolade (Kakao: 55% mindestens,nur reine Kakaobutter) |
| Marke | Valrhona |
| Konditionierung | 1-kg-Beutel |
| Länge | 19.00 |
| Breite | 8.50 |
| Höhe | 10.00 |
| Maßeinheit | CM |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 14 monate |
| Lagerbedigungen | An einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Energiewert (Kcal) | 563.00 |
| Brennwert (Kj) | 2.34 |
| Fett (g) | 38.00 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 23.00 |
| Kohlenhydrate (g) | 46.00 |
| Zucker (g) | 43.00 |
| Eiweiß (g) | 5.70 |
| Salz (g) | 0.00 |
| Ballaststoffe (g) | 8.70 |
| Zusammensetzung | |
|---|---|
| Zutaten | Liste der Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt |
| Allergene | Kann enthalten:Schalenfrüchte, Milch, Soja |
| Geschmack | |
|---|---|
| Notizen | Rund, Vanille |
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