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Beschreibung
Technische Informationen
Produkttyp | Geformte Produkte |
Schokoladenfarbe | Milch |
Mindestkakaoanteil | 40.00 |
Herkunft Bohnen | Mixed Origin |
Vollmilch-Backschokolade Jivara 40% - 250 g
1995 entwickelt, veränderte Valrhona die Standards für Milchschokolade mit Jivara, der ersten Milchschokolade, die einen starken Geschmack nach echtem Kakao bietet. Um diesen einzigartigen Geschmack zu erreichen, wird Jivara aus einer komplexen Mischung aromatischer Kakaoprofile hergestellt, die typisch für Ecuador und Ghana sind.
Produktinformationen | |
---|---|
Produktbezeichnung | Milchschokolade (Kakao: 40% mindestens,nur reine Kakaobutter). |
Marke | Valrhona |
Konditionierung | 250-g-Beutel |
Länge | 21.00 |
Breite | 14.00 |
Höhe | 7.00 |
Maßeinheit | CM |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 12 monate |
Lagerbedigungen | An einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C |
Nährwertangaben | |
---|---|
Energiewert (Kcal) | 586.00 |
Brennwert (Kj) | 2.44 |
Fett (g) | 41.00 |
Gesättigte Fettsäuren (g) | 25.00 |
Kohlenhydrate (g) | 47.00 |
Zucker (g) | 45.00 |
Eiweiß (g) | 7.30 |
Salz (g) | 0.07 |
Ballaststoffe (g) | 2.90 |
Zusammensetzung | |
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Zutaten | Liste der Zutaten: Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, GERSTENmalzextrakt |
Allergene | Milch, gersten. Enthält: Gluten, Milch Kann enthalten: Schalenfrüchte, Soja |
Geschmack | |
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Notizen | Milchig, Malz, Vanille |
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