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  1. zartschmelzender schokokern guanaja 70 durch valrhona
  2. zartschmelzender schokokern guanaja 70 durch valrhona

Zartschmelzender Schokokern Guanaja 70% - 180 g

Referenz:
31836
Wert Nettogewicht: kg
180.00 kg
Marke:
Valrhona
  • Zart schmelzender Kern aus Guanaja 70 % von Valrhona
  • Eingelegt in Ihre Backwaren erhalten Sie einen zart schmelzenden Kern
  • 180-g-Dose
  • Zum Backen
  • Unternehmen mit BCorp-Zertifizierung

AUF LAGER

21,00 €

/kg

Lieferung innerhalb von 96 Stunden - 5 € Mindestbestellwert, KOSTENLOSER Versand ab 30€

  1. Beschreibung

  2. Technische Informationen

  3. Schokoladenfarbe dunkel
    Mindestkakaoanteil 37.00
    Herkunft Bohnen Mixed Origin

    Etnao Guanaja - 180 g

    Die Kraft der Grand Cru Guanaja in schmelzenden Schokoladenkernen für garantiert gelingende Kuchen mit weichem Kern. Guanaja-Schokolade: die Bitterkeit eines Schokoladeneinsatzes mit hohem Kakaogehalt

  4. Produktinformationen
    Produktbezeichnung Schokoladenpralinen.
    Marke Valrhona
    Konditionierung 180-g-Dose
    Länge 7.20
    Breite 7.20
    Höhe 9.30
    Maßeinheit CM
    Mindesthaltbarkeitsdatum 9 monate
    Lagerbedigungen In einem trocknen Ort zwischen 16 und 18°C
    Nährwertangaben
    Energiewert (Kcal) 450.00
    Brennwert (Kj) 1875.00
    Fett (g) 28.60
    Gesättigte Fettsäuren (g) 16.70
    Kohlenhydrate (g) 40.30
    Zucker (g) 39.00
    Eiweiß (g) 5.04
    Salz (g) 0.03
    Ballaststoffe (g) 5.70
    Zusammensetzung
    Zutaten Liste der Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kakaobutter, KondensvollMILCH, Butterkonzentrat (MILCH), Invertzucker, HASELNÜSSE, Stabilisator: Sorbit, Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanilleextrakt
    Allergene Milch, haseln, sse, soja. Enthält: Schalenfrüchte, Milch, Soja Kann enthalten: Gluten, Eier

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